BriósTészta:- 10 dkg Update MasterMix- 10 dkg sima liszt- 3 ek. búzasikér- 2 db  tojás- 35g olvasztott vaj- kb. 2-2,5 dl langyos tej- ízlés szerint xilit - csipet só- 4g instant élesztőElkészítés:A liszteket, a sikért, a xilitet, a sót, és az életszőt összekeverjük egy tálban. Beletesszük a…

Ma ebédre lasagne-t készítettem. A tésztát is én gyúrtam hozzá, így biztosan kevesebb benne a szénhidrát, mint a bolti változatban. Már többször is elkészítettem, de sosem lehet megunni. Íme a recept:LasagneTészta:- 450 g Norbi liszt vagy 225g MasterMix és 225g fehér liszt- 4 tojás- pici só- kevés…

Hétvégére egy mindenki által ismert sütemény szénhidrát csökkentett verzióját hoztam el Nektek! Ez pedig nem más, mint az almás pite. A tészta az alap, de almán kívül, körtével, szilvával. túróval, vagy ki mivel akarja, bátran elkészíthető! Íme a recept: Mennyei almás pite Tészta:20 dkg sima…

Ma egy omlós finomság receptjét hoztam el Nektek! Ezt a sütit sokszor elkészítettem már, mert nagyon kiadós, nagyon finom és nagyon szénhidrát csökkentett! Kávéval, teával egyszerűen szuper! ;) Omlós mákos rudacskákTészta:-125g Update Master Mix-125g sima liszt-130g vaj-125g tejföl-ízlés szerint…

Jelentem hazaértünk. Ismét egy négy napos kis nyaraláson vagyunk túl, ami mondhatni nagyon jól sikerült. Remélem más is hasonlóképp vélekedik, és mind a 32 fő nagyon, de nagyon jól érezte magát. Igen, ilyen sokan voltunk, nem írtam el…ez amolyan nagycsaládos, unokatesó találkozó, amit már jó pár…

Ma egy isteni finom márványos kuglóf receptet hoztam Nektek. Nem macerás elkészíteni, hiszen csak össze kell keverni az alapanyagokat, és már mehet is a sütőbe. Még másnap, sőt harmadnap is finom puha, nem szárad ki, nem érzed, hogy megfulladsz tőle. A legjobb pedig, hogy alacsony…

Ahogy ígértem, hoztam ma Nektek egy nagyon egyszerű és finom málnás süti receptet. Tényleg rövid idő alatt elkészíthető, és nem az a fajta sütemény, amitől összeragad az ember szája! ;) A finom savanykás íze nagyon jó az ilyen forró nyári napokon. Íme a recept: Tészta:- 25 dkg Rama- 3 db tojás- 1…

Úgy döntöttem a mai nap a "pihenésről" fog szólni. Mivel végeztünk a lakás átalakítás egy részével, és végre kitakarítottam az egész házat, így lehet szusszanni egy kicsikét. Szóval ma, az egész napot csak a kis huncutka kisfiamnak szentelem. Semmi házi munka, semmi kerti munka (mert ilyenkor ugye…